講真,蝦仁這種這麽普通的
隨便哪個超市都有賣的東西
不吃過還真對比不出來
但是一旦吃過
就再也看不上超市貨了
今天給大家帶來了
我們好評率超高的
【冷凍青蝦仁】
小美為儂冷凍青蝦仁
原料來自南美對蝦
生長於南美潔淨海域
好原料造就好蝦仁
對蝦由低溫深海打撈
上岸後,工人十分謹慎和認真
挑選出長勢好
蝦殼通透的對蝦
活蝦手工剝殼,去頭去尾除蝦線
急速冷凍,鎖住原本的鮮味和口感
蛻變成最純真的美味
大大節省備餐的時間和成本
少冰 個大 解凍後不皺不縮
蝦仁厚實飽滿,一口一個超過癮
適用於煎炒悶炸等各類烹飪
告別以往繁雜的步驟,美味立享
低溫深海造就了南美蝦的蝦肉緊致,口感綿密!188克71/90頭;250克30/40頭;嚴格按照標準,保證蝦仁大小均勻,厚實飽滿!
活蝦現剝
最大程度地保留了
蝦仁中營養價值最大的蝦青素
蝦青素也叫蝦紅素
是一種類ᨘ🥍素
有很強的抗氧化作用
此外蝦仁蛋白質含量高、脂肪含量低
營養通過急速冷凍得到保留
在口感上會與新鮮食材基本無差
烹飪起來方便快捷
可以說是快速、簡便的
獲取動物性蛋白質的好方法
孩子孕婦老人都能安心吃~~
解凍方法
1.空氣解凍法
食用前的晚上,將白蝦仁從冷凍室取出放入冷藏室(0-4℃),第二天早上食用,這樣解凍的產品質量高,對蝦仁的營養成分和口感影響小,但是時間比較長;
2.流水解凍法
如果急需食用,可以把蝦仁拆掉外包裝,隻留一層真空保鮮袋,用流水衝泡解凍,這樣可以縮短解凍時間。
小貼士:建議不要將蝦仁直接放到水裏解凍,這樣蝦的營養會大量流失,同時影響口感。
蝦仁食譜
蝦仁滑蛋
軟嫩的滑蛋 配上彈嫩的蝦仁
撒上一點小蔥做點綴
簡單易上手
蒜蓉煎蝦仁
蝦仁和蒜蓉簡直是絕配
燒得焦香的蝦仁 外香裏嫩
再挑剔的食客也為它傾倒
本文到此結束,希望對大家有所幫助呢。
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